今天是11月8号，立冬到来之日。立冬照的，冬天也开始了，万物萧条，动物活动也慢慢的休止，也就是进入了冬眠期，养精蓄锐，为来年做好准备！

立冬与立春、立夏、立秋合称为四例于每年11月7日或8日到来。古代立冬这一天是非常重要的日子，老祖宗都会祭奠，预示着来年风调雨顺，五谷丰登，也庆祝一年的丰收。

俗话说“立冬补冬，补嘴空”，“春养肝 ，夏养心，秋养肺，冬养肾”，所以立冬这一天要补身体，这是最好的时候，一般这一天要休息，不要劳动，能够养精蓄锐，度过寒冷的冬天。

俗话说“立冬吃四样，人旺家也旺”，意思是说立冬要吃四样东西，人才能够身体健康，这样家也才能够兴旺。古人有人丁兴旺，家才兴旺，没有人一切都是空谈。

1、吃水饺

“立冬饺子，立夏面”，这是老祖宗留下来的吃饭习俗。冬天来了，天气变，得寒冷，北方一般都吃饺子的习俗。

饺子不但有面还有馅，还有汤，吃起来温暖爽口，而且营养也非常的丰富，毕竟饺子馅特别多，有肉馅的也有素馅，非常适合冬天吃。

吃饺子在北方是非常的流行的，不管遇到逢年过节，还是家里来了重要的客人，基本上都包饺子吃，这是对于重大节日或者客人招待最好的食物。

在过去吃饺子是非常少的，一般只有过年才能吃上一顿饺子，因为那个时候比较的穷。现在可以说吃饺子实现了自由，想吃饺子天天可以吃，什么时候都可以吃。所以老人常说：现在几乎天天过年，因为天天能吃上饺子！

2、吃红薯