你是怎么发胖的，你知道吗？糖，才是让你发胖的元凶！

如果你总是迷恋各种甜食、甜味饮品，你会不知不觉变成一个胖子。甜食是富含糖分跟热量的食物，过多的糖分会分解为葡萄糖进入血液中。

相比于脂肪来说，糖分才是最容易转化为脂肪的物质，是导致身材发胖的“元凶”。

人在心情低落的时候，适当吃一些甜食可以促进多巴胺分泌，让你感受到心情愉悦。因此，很多人心情不好压力太大的时候，喜欢暴饮暴食来释放压力，这种行为也容易让人发胖。

而糖分的饱腹感是比较差的，会让你过量进食而不自知。当你摄入过多的能量后，身体就会把多余的糖分储存在脂肪细胞中。而细胞分子是比较臃肿肥胖的，你的身材就会逐渐发胖。

生活中常见的各种曲奇、巧克力、蛋糕、雪糕、奶茶都是很甜的食物，饱腹感也不高，容易促进脂肪的合成。

而各种谷类如米饭、薯类、豆类食物也属于糖分，但是它们属于多糖，需要一定的时间才能分解为单糖，因此，升糖系数会比“看得见”的糖分低得多。

不过，当你过量摄入碳水主食的时候，也会造成脂肪的堆积。所以，并不是说不吃甜味的食物，就等于没有摄入糖分，有的食物虽然不甜，但是糖分含量却不低，比如面条、米饭等食物。

糖分可以说是一种“另类毒品”，吃多了是会上瘾的。而摄入过多的糖分，还会加速皮肤氧化，变得暗黄，容易起痘痘，让你颜值老化。

糖类说到底就是碳水化合物，单糖是最简单的碳水化合物，双糖跟多糖就是稍微复杂一点的碳水化合物。想要保持好身材，平时一定要远离各种高糖分、有甜味的食物，避免摄入过多的碳水化合物。

减肥期间，要合理控制碳水化合物的摄入量，才能减缓升糖系数。摄入碳水化合物的时候，可以选择分解时间比较长，饱腹感更强的碳水主食，这样可以抑制脂肪的堆积。

一个成年人每天的正常碳水化合物摄入量为250-300g左右，减肥期间，你可以控制在200g左右，摄入量不能低于150g，否则无法给身体提供足够的能量支持，身体代谢动力也会受阻，不利于身材瘦下来。

减肥的人少吃碳水主食，会让你提前出现饥饿感。为了降低饥饿感的出现，平时你可以适当补充优质蛋白食物，身体分解蛋白分子耗费的热量会更高，饱腹感也会更久持久，比如各种鸡蛋、三文鱼、牛肉、虾肉、鸡胸肉、金枪鱼、奶制品等食物。

三餐可以多吃一些不同种类的蔬菜，比如白菜、西兰花、番茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、空心菜、苦瓜、芹菜等，蔬菜的碳水化合物含量比较少，升糖系数也比较低，可以促进肠道蠕动，帮你控制卡路里摄入，同时提高燃脂速度！