疫情期间宅家没有零食，宝宝怎么忍得了？Get一款网红小米锅巴的做法，简单好吃，懒人必备零食制作技能，谁都会做。

1、小米放凉水浸泡2个小时，沥干水，加入一个鸡蛋，少许盐，少许五香粉，加入面粉搅拌，和成面团。

2、面团揉好后擀成面片，用刀切成小方块，用叉子在每个面片上扎几下。

3、锅中倒入油，待油温五成热时放入面片（油温不能太热哟），炸至金黄出锅。

4、撒上椒盐、喜欢吃辣，可以再来点辣椒粉，摇匀即可开吃啦。

这样做的小米锅巴比买的好吃，你学会了吗？欢迎留言和评论