端午节有很多传统习俗，手上系上五彩绳，艾叶菖蒲放屋子里，雄黄酒涂在额头和脚底，香囊配在腰间上，还有最重要的就是吃粽子。

现在端午节被人们称之为粽子节，因为这个传统节日的美食太受欢迎了。每年端午节前后，粽子随处可见，超市、菜市场、家里，到处都是粽子的身影。这段时间，真的是吃粽子吃到腻，家里包的粽子，别人送的粽子，早餐都拿粽子当主食吃。

隔壁邻居前几天就开始包粽子了，闻到粽子的香味，这几天家里也开始包粽子了。年轻人要学会包粽子，这种传统美食才能一代代传下去。所以最近我跟着老妈开始学习包粽子，才发现看似简单，实际操作起来不容易。

包粽子的时候，米粒松散，需要巧劲才能包裹严实了，不然粽子下锅煮就容易漏出来，粽子松散不软糯，就不好吃。

粽叶要用两片才可以，两片粽叶叠一起，稍微岔开，增加面积。然后对折成一个漏斗，尖尖的部位多留出一些，防止漏米。接着加入糯米，8分满，在包裹严实了，最后用绳子系紧就可以了。

新手包粽子的时候，会遇到很多问题，比如粽子煮多久才能熟？很多人不知道，所以就尽可能多煮一些时间，就是怕不熟。不懂的话先看看，今天把煮粽子的一些知识点和技巧分享给大家。学会这些技巧，煮粽子只要半个小时，粽子软糯不夹生，更香更好吃。