#这就是爆款 | 冬日时令美味#我把鸡肉这样烧，吃一次就爱上了，丰富味美，各取所爱，超下饭。

家常菜中，我家都喜欢于荤素搭配，前几天，有网友说，其孩子喜欢大荤，也就是肉归肉，素菜归素菜而烧，像小编这样做出来的荤素搭配，只能是小荤。是的，天冷，胃口也大开，小编也一样是大口吃肉，而为了营养均衡的饮食，也更为了能省时快捷，可以做得少而又能用到多种食材，荤素搭配而烧的菜肴也不错的，让我们吃得好，不用担心会发胖，滋补身体，也管饱肚子，来一道这样的家常菜吧。

​这道菜超简单，三种食材，锅里烧一烧上桌，咸鲜下饭。鸡肉是备受大家喜欢的一种食材，可独成一菜，也可以搭配其他蔬菜同烧，味道鲜美，香而不腻，总是吃不够的家常菜肴。这两种蔬菜有莲藕、海带结，莲藕和海带结都是孩子喜欢吃的蔬菜，莲藕吸收了鲜美的汤汁，脆爽可口，鲜美好味道，且其营养丰富，维生素、膳食纤维、铁等多种营养物质；而海带结，含有丰富的碳水化合物、少量的脂肪、蛋白质，与绿叶蔬菜相比，除了丰富的维生素C，还有糖、钙、铁、碘其含量要高；莲藕、海带同烧的鸡肉，鸡肉酱香浓郁，蔬菜也鲜美爽口，一锅上桌，各取所爱，还说做得太少了。

我把鸡肉这样烧，吃一次就爱上了，丰富味美——【莲藕海带结烧鸡肉】食材：鸡腿2只、莲藕150克、海带结适量、香葱适量、姜片适量、红辣椒适量、八角1只、红烧汁适量、精盐适量、食用油适量。

第1步：鸡腿肉剁块，也可选择整鸡或是其他部位，鸡翅等食材。