最近你吃小龙虾了吗？

第一批小龙虾已经上市，吃着龙虾喝着啤酒，太美味了！俨然已成为餐桌上的主角。吃完还想吃，意犹未尽、欲罢不能。色香味俱佳的小龙虾有十三香的、香辣的、蒜蓉的等，不管是哪种口味都能满足你的口欲，大快朵颐。小龙虾一直都深受人们的喜爱。虽然这个时候小龙虾价格偏高，但也抵挡不住人们对美食的青睐。

虽说是美味但是不宜食用过多！

自己在家烹饪要注意清洗干净

买回来的小龙虾要仔细清洗干净，用刷子反复刷洗虾身、腹部、细爪根部等。

一定要高温煮熟煮透

买回来的小龙虾本身会携带寄生虫和病原菌。一定要高温烹煮才能*菌灭活。现煮现吃尽量不要隔夜吃。

关于重金属超标的问题

大部分人都知道小龙虾有重金属超标的风险，小龙虾的头部很容易蓄积重金属等有毒物质，所以在食用时要去掉小龙虾的头部。虾黄以及虾线建议也不要去吃。

不要与维生素C同时食用

吃了小龙虾后，不要和富含维C的食物同食，比如苹果、芒果、西瓜、橘子等，不然会产生不良反应，影响生命健康。

在美味的食物，也不可贪吃，不然真的是得不偿失了。