中国中医科学院西苑医院耳鼻喉科主任医师 徐春英

2月18日至3月5日为雨水时节，此时自然界地湿之气渐升，空气暖湿，万物复苏，人体也处于舒发状态。针对这样的特点，养生保健应侧重调养肝脾，兼顾祛风除湿。中医认为，春饮花草茶可激发阳气生发，雨水节气推荐喝点绿萼梅茶。

绿萼梅花又称白梅花、绿梅花，冬末至次年早春采摘初开放的花朵，晒干后制成中药，属于药食同源。其味苦、微甘，性平，能疏肝、理气、和中，有缓解胁肋胀痛、胃胀痞满、食欲不振等作用。当肝气不舒、郁闷气滞时，有人会觉得咽喉似有痰附感或咽之不下、吐之不出的感觉，排除器质性病变的情况下，可选择用绿萼梅花代茶饮;有焦虑情绪者，也可喝绿萼梅茶放松身心。茶饮方法是：取绿萼梅3~6克，蜂蜜或蔗糖适量，用沸水浸泡3~5分钟，少量多次代茶饮。

需要注意的是，雨水节气忽冷忽热，容易肝旺脾弱，脾胃虚弱者可合用大枣、干龙眼肉等以养胃气。有习惯性便秘、泛酸性胃炎、低血压的人群不宜饮。▲