买的时候可将山竹拿起来，稍微用手一捏，外壳柔软手感不硬，轻轻一捏有凹陷，太硬和太软都说明是不新鲜了。

山竹底部的蒂瓣有几片，就可以看出里面的果肉有几瓣，瓣数越多，果核越多，果肉就越少。

这是我今天刚买的，可以清晰看出底部有7个蒂瓣，打开后，里面的果肉就是7瓣，个个饱满又多汁，白如雪花，吃起来非常鲜嫩、爽滑。

平时买的时候注意以上几点小技巧，相信您也可以挑到新鲜又多汁的山竹。以上是自己平时挑山竹的几点小技巧，今天分享出来给大家参考一下，如果您有更好的方法，还请在下方留言交流。