羊肉串炒饭一道色香味俱全的家常美食。其独特的口感丰富的营养成为了许多人喜爱的佳肴，关键是还不浪费食材。今天我们就来详细解析一下这道美食的家常做法。

·首先需要准备好以下食材：隔夜吃剩下的羊肉串、隔夜剩下的米饭、青椒、洋葱、胡萝卜、生抽、料酒、精盐、植物油。食材的多少根据个人口味和需求进行调整。

·接下来开始制作：首先青椒、洋葱和胡萝卜分别切成小块备用。热锅凉油将隔夜吃剩的的羊肉串放入锅中煸炒至松软然后将其盛出备用。

·再在锅中放入一些植物油，加热后将洋葱放入锅中煸炒出香味。接着将米饭放入锅中煸炒至松散，然后加入羊肉、青椒和胡萝卜继续煸炒。

·最后根据个人口味加入适量的生抽和精盐调味，翻炒均匀即可出锅。

一道美味的羊肉串炒饭就做好了。羊肉串炒饭的制作方法简单，营养丰富，口感独特，它不仅是一道美食更是一道充满爱的家常菜。通过这道菜的制作我们可以感受到家的味道和幸福。所以让我们一起动手为家人做一道美味的羊肉串炒饭吧！