大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。

2、 今天老刘就来分享一下“锡纸烤羊肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

洋葱、羊肉、孜然粉、小茴香、麻辣鲜、嫩肉粉

4、先把洋葱切丝，羊肉切片。再把羊肉倒入盆中腌制下，先放入少许食盐、生抽、小茴香、孜然粉、麻辣鲜、嫩肉粉，上手搅拌均匀，再放入洋葱丝、食用油，搅拌均匀，腌制40分钟

5、再把腌好的羊肉和洋葱丝放入烤盘中，放入设定温度180度开上下火的烤箱中烤30分钟，即可拿出食用

6、最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎

我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看