By salimah_清真菜

用料

• 毛豆 500克
• 盐 适量
• 八角 1个
• 香叶 2张
• 桂皮 3个
• 花椒粒 适量
• 味精 适量

做法步骤

1、鲜嫩的毛豆洗干净；(^～^)

2、放入调料开始煮毛豆；(´▽｀)ノ♪

3、大概煮四十分钟，就可以吃啦～(^0^)/

4、吃起来吧y∩__∩y

毛豆的营养功效

毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

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