7、大部分变色后,倒适量酱油,酱油量可多一些,上色更有食欲,还有增香提鲜的效果;出锅备用
8、炒锅中再倒少许油,油温5、6成热时倒辣椒翻炒变软
9、炒好的鸡杂回锅,略微翻炒出锅;酱油量已经足够多,咸味也够了,所以无需再放盐;如果口重可根据个人口味酌情加盐
10、喷香,倍儿下饭
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-01-09 17:25:27作者:YD166手机阅读>>
7、大部分变色后,倒适量酱油,酱油量可多一些,上色更有食欲,还有增香提鲜的效果;出锅备用
8、炒锅中再倒少许油,油温5、6成热时倒辣椒翻炒变软
9、炒好的鸡杂回锅,略微翻炒出锅;酱油量已经足够多,咸味也够了,所以无需再放盐;如果口重可根据个人口味酌情加盐
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