11月的天气越来越冷了，而且即将进入12月份，一年中的最后一个月，感觉时间过得好快。每年年底，就会有这样的感悟，因为过年了，我们会思考自己到底在这一年做了什么，有哪些成就或者进步。很多人都是平平淡淡地过了这一年，所以就感觉时间很快。不过我们要是要珍惜当下，天气那么冷，大家一定要注意保暖，这才是最重要的。穿暖衣物的同事，再煮点热乎的糖水喝喝，让生活有一点甜味。

今天分享这碗汤，叫做黑木耳红枣汤，冬天，女人要多喝这汤，因为它具有补血养颜的功效。补血养颜不一定要吃燕窝或者阿胶这些名贵的食材，黑木耳的营养价值也是非常高的，黑木耳和红枣都富含铁元素，能够补气血，使人红光满面，焕发生机。

对女人而言，冬天真的太难过了，手脚冰凉冰凉的，气血不足怕冷，那么喝这碗汤再合适不过了。记得之前刚生完孩子，老妈就天天煮这碗汤给我喝，味道甜甜的，喝了一个月都不腻。这汤最适合女性朋友食用了，每个月大姨妈过后，自己煮一碗，或者男生为自己的老婆或者女朋友煮一碗，满满的幸福感，暖心暖胃暖宫。寒冷的冬天，女人多喝这汤，2天喝1回，越喝越美，就像冻龄的肌肤。

食材：黑木耳30g、红枣10颗、枸杞适量、红糖适量。

做法：第一步，首先把黑木耳浸泡清水里，泡发后加点小苏打，清洗干净，切成小朵，沥干水分备用。

第二步，红枣浸泡一下，然后清洗干净，有耐心的可以去掉红枣核，红枣核吃了很上火。

第三步，然后将红枣和黑木耳一起放入锅中，加适量水大火烧沸，然后转小火炖煮30分钟。

第四步，接着加枸杞喝红糖，继续煮5分钟，就可以关火出锅了。

烹饪小技巧：

1、黑木耳要清洗干净了，因为黑木耳晒*过程中附着了很多灰尘，加点小苏打就可以洗得更干净；2、红枣和枸杞的味道挺甜的，红糖适量加，记得枸杞要最后5分钟加，因为枸杞的营养成分长时间炖煮会流失。

食用小贴士：这汤补血养颜，冬天女人要多喝，但是大姨妈期间别喝哦，不然会止不住的。而且这碗汤比较温热，上火发炎的时候别喝，会加重症状。

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