大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常面点美食供大家参考。

烙饼是深受百姓喜爱的中国传统面食之一，它主要是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成，并可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。

记得以前在家里，早上没有足够时间蒸馒头，妈妈就会做几张烙饼吃，烙饼不用发面，做起来特别省时，所以受到一些人追捧。今天阿飞就分享一个家常烙饼的做法，做法很简单，没有做过饭的朋友，也能一学就会。话不多说，我们开始操作。

首先准备精制面粉200克，放入食盐2克 。

边搅拌边倒入凉水，先搅成面絮，倒入5克植物油。（面粉中加入食盐可以增加面团的筋性，倒入植物油面团容易起酥，饧发几分钟面团更有伸展性。）