五一正是东北各种野菜涨势最好的时节，婆婆丁，荠荠菜，小根蒜… 带着小铲子，郊游之余挖点野菜，乐在其中～ 下面给大家介绍一下小山蒜的办法，简单易操作，味道也不错，拌好放到冰箱里冷藏，配点粥吃，非常美味。

By 楠楠uavb

用料

• 小山蒜
• 香菜
• 盐
• 鸡精
• 生抽
• 辣椒粉
• 糖
• 陈醋

做法步骤

1、小山蒜清洗干净

2、香菜切段

3、调料大集合

4、依次放入盐，鸡精，生抽，辣椒粉，然后拌匀，再放入糖，陈醋，再次拌匀。

5、装入容器内放入冰箱冷藏一夜再吃，味道更佳

小贴士

所有调料根据食材的份量和个人口味适量添加即可，不爱吃香菜的也可以不放香菜。

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