- step 3 -

将2汤匙芝麻油加入锅中，加入米饭，用中火炒几分钟，直到米饭变成半透明状。

- step 4 -

将鸡汤和适量的清水倒入锅中煮沸，为了不粘锅底，偶尔搅拌约20至25分钟，或直到米饭煮熟和软化。从中等低热量开始，然后慢慢调小火。

- step 5 -

倒入备好的胡萝卜、芹菜茎、蘑菇，盖上盖子，再煮10至15分钟，直至蔬菜变软。您还可以通过添加更多的原料或水来调整粥的稠度。

- step 6 -

由于鸡肉已经煮熟，因此在煮沸的最后几分钟内将其搅拌，如果需要，留下一些用作装饰物。您可以在最后加入盐和胡椒，或者在一边食用。顶部装有可选装饰，即成热。也可用新鲜的鸡肉煮粥，味道更佳！