虽然还在大热天里，但秋季离我们越来越近了，一年中最爱秋天了，不仅是因为天气变舒适，更重要的是丰收的季节，好多新鲜水果吃，好多果实成熟，看着都让人欢喜。

这样东西，相信很多人都认识，在中秋节前成熟，其实好多地方，现在都有卖了，它就是板栗。板栗不仅好吃，它还营养丰富，听说维C含量比西红柿还要高，我家某人特别喜欢吃它，每年都要吃好多好多，吃法也很多的哟，今天我来分享的是板栗配鸡肉做法，喜欢的朋友赶紧试试吧。

具体做法步骤如下：

第一步：买板栗我喜欢买这种比较小，有点圆有个尖角，这种我们叫锥栗，不知道你们叫什么，这种板栗比较香，口感也更好哦。板栗清洗干净壳表面，用剪刀划个口子，这一步要小心点哦，很容易划到手的。

第二步：划好长长的小口后，煮开水，把板栗倒进去，煮30秒左右就可以捞起来了。