小米山药红枣粥

参考月龄：10个月

食/材：小米适量、山药适量、大枣适量、瘦肉适量

做/法

1. 食材准备：瘦肉、山药、大枣、小米。

2. 山药洗净去皮，切成山药丁（山药有大量粘液，很容易过敏，建议处理的时候带上手套）。

3. 大枣提前洗干净浸泡15分钟，然后上锅煮熟透。

4. 熟透的大枣很方便去皮，轻轻撕掉皮，去掉枣核。

5. 用勺子把大枣压成枣泥。

6. 瘦肉用刀剁碎成肉末，放到碗里，加少许清水，搅拌稀释一下。（加水稀释主要为了防止瘦肉放到热锅的时候突然受热成为肉饼，可以保证肉末还是颗粒状）

7. 小米淘洗两遍，提前浸泡10分钟，放在奶锅里煮开。

8. 先放入的稀释后的肉末，搅拌均匀。

9. 后放入山药。

10. 小火，焖煮5-7分钟。

11. 出锅前加入红枣泥，拌匀就可以出锅啦。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

胡萝卜山药粥

参考月龄：1岁

食/材：大米适量、淮山药适量、胡萝卜适量、梅条肉100g、玉米粒适量、纯牛奶一杯

做/法

1. 把米洗好。

2. 玉米剥粒。

3. 胡萝卜切成小圆圈。可以适当厚一点。

4. 山药去皮切片。

5. 肉切丁。

6. 米和玉米同时下锅煮到米粒微微开花。如图。放入胡萝卜，玉米和肉丁。

7. 材料煮烂后放入牛奶。香气四溢。