零食是我们生活中必不可少的食物。什么叫做零食呢？除了一日三餐以外吃的食物都叫做零食。大人们白天要工作，吃零食比较少，孩子就少不了了，放学回家路上总会吃点什么。也可以自己带。我最喜欢自制小零食了，尤其是做给孩子们那种。小孩子肠道功能比较弱，很多东西吃多了难以消化，做美食的时候就要考虑一下做点好消化的。面食倒是一个很不错的选择，尤其是发面的那种，好消化易吸收。

这次要分享的这道美食叫做牛奶条。听名字就能大概想象到它的外观，长条状。口味是甜的，也可以什么都不加吃原味。本次使用的是面粉混合玉米面制作而成，粗细搭配 营养翻倍。尤其是玉米面，营养价值很高，孩子们吃一点对身体很有好处。牛奶条做法很简单，不加 一滴油跟水，液体用清水替代，吃着奶香味浓郁，入口柔软香甜。

做法很简单，一天天是切出来的，比整理圆润要简单的多。一根根放进 罐子里，吃的时候拿一条，分享给朋友也方便。孩子的零食你试试这种样，奶香浓郁，细面跟粗粮搭配，营养高吃着好消化。喜欢的朋友可以收藏起来，有空的时候做一做，下面就分享详细的制作步骤。

【所需材料】

110毫升纯牛奶，3克酵母，15克白糖，1个鸡蛋，100克玉米面，200克面粉，适量芝麻。

【制作步骤】

1.110毫升纯牛奶放入碗中，加入3克酵母，调入15克白糖，搅打均匀，放在一边备用。