早餐，孩子迷上吃它，香酥掉渣，比肉火烧都香，简单好吃一看就会！

十月一假期回了趟老家，亲戚给了好多自已家种的花生，将其烤熟了一部分，想着怎么可以更快的消灭吃掉呢，有些用来做酒鬼花生，可是家里小朋友不能吃辣呢，干脆用它来做点花生酥吧，早起正好给小朋友做早点用，再来杯牛奶，营养好吃，关键是操作简单，一看就会。

成品做出来，我家小朋友就止不住吃了起来，咬一口酥掉渣，真的是太好吃了。

有朋友说，这样点心就是油太多，的确，如果油少的话，怎么可能酥呢，任何同酥有关的美食，基本是同多油有关系的。但是任何美味都不可能多吃，所以隔三差五吃一下，解解馋也并不是不可以的，每个人口味都尽不相同，所以你觉得想吃好吃那就动手做起来，你觉得不适合你，那就不要做不要吃，但是你并不能代表所有人，所以这里多说几句，那些杠精们请不要为此多费口舌。

下面就同大家一起来分享一下用花生来制作的美食吧，这样做，香甜可口，味道好极了，喜欢的朋友不妨一起动手跟着为家人做起来吧。

【酥掉渣的花生酥】

食材用料：低筋面粉（也叫蛋糕粉）210克、糖50克、蛋液25克、玉米油110克、无铝泡打粉3克、小苏打1克、熟花生碎70克

制作过程：

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在操作中使用，以免在制作中手忙腿乱，如图所示。

2、将炒熟或者烤熟的花生放入食品袋中用擀面杖将其擀碎，如图所示。