它是北方人早餐的标配，从小到大总也吃不够，原来在家就能做！

油条豆腐脑是北方人早餐的标配，早上卖早点的路边摊或早市里的早餐摊，被炸油条卖豆腐脑的占去了一半的早餐市场。我老家河北，在我们这里吃早餐最多的当属油条了，油条配上一碗豆腐脑或者豆浆，或者小米粥吃的那叫一个舒服。油条里我最爱吃的就是糖油饼了，圆圆的薄片上一层厚厚的糖皮，吃到嘴里又甜又香，从小到大都吃不够，有时买早餐不买油条，会来上几个糖油饼。

油条虽然好吃，但是属于油炸食品，还是建议少吃，再有就是炸油条的油，外边的早餐基本都是重复使用，这样对身体健康也是不利的，那不如我们自己在家做，其实很简单的，而且自己做的油条也没有膨松剂无铝，吃起来更健康！

【糖油饼】

食材：面粉350克、盐3克、水215克、酵母3克、油适量

糖皮食材：面粉40克、红糖20克、油10克、水15克

做法及步骤：