导读：谷雨是二十四节气中的第6个节气，它和雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水的节气，所以在谷雨时节，雨水会明显的偏多。而雨水偏多，空气的湿度会变大，而且此时温度还会慢慢的升高，所以要想身体健康，此时我们还是要顺应时节，吃一些增强免疫力，清热降火的食物，从而使身体更加的健康。而在每年的谷雨时节，我都会记得给家人吃“3黄2绿1紫”这6种食物，少给家人吃一种食物，就是因为顺应时节，家人在谷雨时节，都会有一个健健康康的身体。

每年4月中旬，正是谷雨时节，而俗话说：“4月枇杷如蜜糖”，因为此时的枇杷中含糖率特别高，所以在4月份，老人和小孩一定要多吃枇杷。而且枇杷中含有丰富的有机酸、蛋白质、胡萝卜素、粗纤维等等营养价值，这些营养价值不仅可以提高身体的免疫力，而且还能健食开胃。

三黄鸡是最适合谷雨时节吃的，因为此时的三黄鸡不仅肉质嫩滑、皮脆骨软、脂肪丰满，而且营养价值也是最高的，在此时适当的吃1-2只三黄鸡，能提高身体的免疫力。而最能保留三黄鸡全部的营养价值，就是将三黄鸡做成白切鸡，

【白切鸡】