步骤：

1. 准备材料： 扁豆洗净，切成段，腊肉切成薄片，生姜切薄片，大蒜剁成末。

2. 炸腊肉片： 平底锅中烧热一些食用油，将腊肉片放入煎炸至出香味，变得金黄酥脆，捞出备用。

3. 炒蔬菜： 锅中留少量底油，加入姜薄片和大蒜末煸炒出香味，放入扁豆段炒熟。

4. 调味： 加入生抽，料酒，适量盐和糖，炒匀使其入味。

5. 加入腊肉： 将炸好的腊肉片加入，炒匀，使腊肉均匀裹在扁豆上。

6. 出锅： 确保扁豆熟透，腊肉香脆，即可出锅。

7. 装盘： 将炒好的扁豆腊肉盛入盘中。

8. 享用： 扁豆炒腊肉完成，腊肉的香味和扁豆的清爽相得益彰，是一道美味的家常小炒。

温馨提示：

(1) 腊肉已经带有咸香味，调味时要适量减少盐的用量。

(2) 扁豆炒至熟透，口感更佳，但避免过度翻炒导致失去嫩脆感。

六、南瓜：

南瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的胡萝卜素、维生素A、C、E等。这些成分有助于促进头发的生长，保持头发的弹性和光泽。此外，南瓜中的锌元素也对头发的健康有积极作用。

推荐做法：南瓜豆沙球

材料：南瓜 200克；红豆沙 150克；糖 适量；粘米粉 200克；温水 适量；椰丝（可选） 适量

步骤：

1. 准备材料： 南瓜去皮，切成小块。红豆沙可以购买现成的或者自制。

2. 蒸煮南瓜： 将切好的南瓜放入蒸锅中蒸煮，直到南瓜变软。

3. 制作南瓜泥： 将蒸熟的南瓜块压成细腻的南瓜泥，可以使用搅拌器或者过筛。

4. 制作面团： 在南瓜泥中加入适量糖，再加入粘米粉，逐渐加入温水，搅拌成不粘手的面团。

5. 分割面团： 将面团分割成小份，搓圆。

6. 包入豆沙： 将每个小圆压扁，包入红豆沙，搓成圆球状。

7. 沸水煮熟： 将做好的南瓜豆沙球放入沸水中煮，待球浮起即可捞出。

8. 滚上椰丝： 如果喜欢，可以将煮熟的南瓜豆沙球滚上一层椰丝，增加口感和香气。

9. 装盘： 将煮好的南瓜豆沙球摆放在盘中。

10. 享用： 南瓜豆沙球完成，外层软糯，内馅香甜，是一款美味可口的甜点。

温馨提示：

(1) 椰丝可以根据个人口味选择是否加入，增加了椰丝的南瓜豆沙球更加香甜可口。

(2) 温水的加入要逐渐进行，以免加多导致面团太稀。

在日常的膳食中，适度摄入这六种补气养血的食物，不仅有益于女性的整体健康，更能使头发逐渐变得乌黑亮丽。然而，饮食调理只是维护头发健康的一部分，合理的生活作息、科学的护发方式同样重要。通过健康的生活方式和均衡的饮食，女性朋友们能够在繁忙的生活中保持良好的身体状态，展现更加自信和美丽的一面。让我们从日常餐桌开始，用好食物滋养身体，迎接更加美好的生活。