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辣木树（又叫鼓槌树、山葵树）原产于印度，是辣木科辣木属植物，属于乔木，高3-12米，适于栽培于热带和亚热带地区。

辣木籽拉丁学名：Moringa oleifera Lam.，英文名称：Moringa，另外还有多种别名，根据其豆荚形状（细长、呈三角形），称为鼓槌树（Drumstick tree），根据其根部具有辛辣味，称为辣根树（Horseradish tree）。

辣木籽的用途