茶叶，是我们如今比较常见的一种饮品，几乎家家户户放得都有，要么是用来自己喝的，要么是用来招待人的。茶叶和其它的饮品不太一样，茶叶不是一次性就能喝完的，必然会有存放的过程，这也是困扰大家的一个问题。

有很多人只知道茶叶是可以冷藏的，所以就把喝不完的茶叶直接放进冰箱里，但等到拿出来再喝的时候就会发现，茶叶发生了不同程度的变质，味道也不好闻，那这是什么原因呢？

有茶叶方面的行家解释过：虽然茶叶可以放在冰箱冷藏储存，但是也不能直接放，如果这“2点”做不好，别管多贵的茶叶，必然会变味。

第一点、做好密封

在把茶叶放进冰箱前，密封是必然要做的。因为茶叶的吸湿性能很强，如果不做好密封，茶叶就会受潮发霉。茶叶一旦发霉，就会滋生非常多的细菌，这样的茶叶，不仅味道不好，对身体的伤害也很大。

第二点、避免串味

有的人可能很疑惑，密封好不就可以避免串味了吗？其实不然，做好密封是一方面，还有一方面就是，不要把茶叶和味道过大的食物放在一起。

茶叶不但吸湿性强，吸附性也很强，一旦和味道比较大的食物长时间放在一起，茶叶就会吸收食物的味道，从而改变茶叶本身的香气，泡出来的茶汤也会变得非常奇怪，这样不仅浪费了茶叶，也浪费了钱财。