接下来继续开小火，慢慢的给它煸炒一下，把花生米炒香，随着油温不断的升高，也能听到花生米噼里啪啦的响声，这时开小火继续给他煸炒。亲爱的家人们，制作视频不易，您的每一个点赞和留言都是我前进的动力，如果觉得我分享的视频对您有帮助的话，麻烦动动您发财的小手，给我点个赞吧。非常感谢您的支持与鼓励，一直吵到不能听见有花生米噼里啪啦的响声就可以了，这个时候我们就可以把火关掉了，再利用锅中的余温继续给它翻炒个120秒左右就可以了，一直炒到花生米表皮呈这种微黄色的状态就可以了。

哇，好香哦，最后我们再往里面加入一点高度白酒。继续用铲子给它煸炒一下，加入白酒，能使花生米保存的时间更加的久一些，而且吃上去的口感也更加的酥脆，把它翻炒均匀就可以出锅了。如果按照我这个方法炒出来的花生米有两大好处，第一，简单易学，能掌握好火候，第二，不浪费油，少量的油也能炒出又香又脆的花生米，哇，听这声音就非常的酥脆。最后再根据自己的口味往里面加入一点白糖或者是食用盐，我个人喜欢吃白糖味的，再用筷子充分的搅拌均匀，使每一粒花生都能够均匀的裹上一层薄薄的食用盐，每次做上这么一大碗都不够吃就算。

这把它当做一种小零食来食用也是一种不错的选择，真的是吃着嘎嘣脆，真的是太香了，这样做出来的花生米又香又脆，就算你放上半年也不会回软，用它来下酒是最好的选择，像平时煮个面拌个粉，里面也可以放上一点这个花生米，那吃着整碗面的口感就不一样了。像平时我们出去吃面条的时候，面馆店里也会煮上一些花生米给我们吃，喜欢的朋友赶紧点赞收藏起来试试吧，真的是好吃极了，好了，今天的视频就分享到这里了，点击我的头像可以看到更多的美食视频，我们下个视频见啦哈喽。

看看今天我做的这盘花生米。说实话，真的是挺好吃的哈，你看很脆很香，有没有听到我的声音啊？是不是特别的下酒哈，像平时啊，喝点八加一啊，非常的不错，在家里煮面条的时候啊，搞拌粉的时候也可以放上一点这个花生米，也可以把它当做小零食来吃，像追剧的时候啊，看电视的时候啊，非常的享受，很脆很脆，而且即使你这样子把它密封好。放上半盐它都不会回软哈，还是像我这样子，吃起来很很脆很脆的，也可以放盐哈，我个人比较喜欢吃白糖，所以我就放的是白糖，我的小孩子特别喜欢吃，既然做出来满满的一大碗，反正我小孩子已经吃了一大半了，他明天还要我做，确实非常的不错哈，当小零食吃。