文/茶人小谈

最近看到一个消息，说是河南一地禁售凉皮，这是啥情况呢？原来是河南永城有两名女人，吃了凉皮之后，出现了中毒的情况。而当地也是迅速做出反应，让这种凉皮禁售，时间大概是在4天左右，不过也有店主表示，自己是现做现卖，没有受到限制，可以进行销售。

当出现这种情况的时候，很多人开始担忧，夏天还能吃凉皮吗？笔者认为，这个只不过是个例，我们认为只要是符合生产标准，并且干净卫生，像这样的凉皮是可以放心吃的，我们不能因为，有人吃了凉皮中毒，然后对这个凉皮就充满恶意。

凉皮没有错，错的是卖坏凉皮，或者是生产坏凉皮的这个人，让很多人对凉皮，也充满了忌惮。那么平时如果我们吃凉皮的话，要如何保护自己呢？

炎热酷暑，吃点凉皮降降暑气，确实是一个很不错的选择，不过凉皮虽然好吃，遇到这3种，还是记得要避开，那到底是哪三种凉皮要避开呢？