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茶叶碧螺春是不是绿茶(碧螺春是绿茶吗哪些茶属于绿茶)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-02-18 05:46:01作者:YD166手机阅读>>

碧螺春,作为中国传统名茶之一,拥有着1000多年的历史,属于绿茶类,深受茶客喜爱。它产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,因此又被称为“洞庭碧螺春”。

茶叶碧螺春是不是绿茶,碧螺春是绿茶吗哪些茶属于绿茶(1)

碧螺春茶树生长在东西洞庭山的云雾缭绕的山间,茶叶嫩绿而鲜嫩,喝起来清香扑鼻,滋味醇厚。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。

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唐朝时,碧螺春就是一种备受青睐的贡品茶。古人称之为“功夫茶”、“新血茶”,可见其地位非同一般。而高级的碧螺春更是备受追捧,仅0.5公斤干茶就需要茶芽6-7万个,可见其稀有珍贵。炒制后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲如螺,故得名“碧螺春”。产于春季的碧螺春更加香醇,滋味独特。

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碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类,以产地江苏苏州的碧螺山得名。碧螺春茶叶的品质主要分为特级、一级、二级和其他等多个等级,不同等级的茶叶价格也有所不同。

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一般来说,特级碧螺春的价格在每斤几百元到数千元不等(2023新茶明前特级浓香型嫩芽春茶散装500g,150元),一级碧螺春的价格在每斤几十元到几百元之间,二级和其他等级的碧螺春价格则更为亲民。

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在购买碧螺春茶叶时,消费者需要注意以下几点:
1. 选购时要注意茶叶的产地和品质等级,不同产地和等级的茶叶价格差异较大。
2. 观察茶叶的外观、色泽、香气和口感等方面,以判断茶叶的品质。
3. 注意茶叶的包装和保存方式,避免茶叶受潮、变质等问题。

总之,在购买碧螺春茶叶时,消费者需要根据自己的需求和预算进行选择,同时注意茶叶的品质和保存方式。

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今日,碧螺春依然是茶界的珍品,其独特的加工工艺和精湛的制作技术令人叹为观止。每一口碧螺春都是对传统工艺和精益求精精神的传承。品味一杯碧螺春,仿佛也能品味到历史的厚重和时间的积淀。

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