今晚做小酥肉。

五点准时下班，每天的夕阳都会有变化。买了两天的黄瓜，今晚煮了。切了半条感觉吃不完，留半条明天早上吃。切点肉片炒黄瓜，再切一些条状的做小酥肉。

·我妈教我的鸡蛋，一点点生抽、十三香、胡椒粉。先来一勺红薯淀粉，有条件的可以加花椒，拌了一下不够淀粉又加了一勺。差不多了。

·油锅一定要热，调小火炸，火大就糊了。我这是省油版的，定型就翻面了。美妙的声音，夹起来复炸，看起来还不错。

·黄瓜炒肉片，肉片腌制一下，留底油炒，漏拍好几个过程，勾芡出锅。

吃饭吃饭，好好吃饭，拜拜啦，好吃。