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“治大国如烹小鲜”，平常生活中的煎炸煮炒，每道菜口味都各不相同，每餐饭也都有着各自的特色，但是又都是一样的让人感觉幸福。鸭肉应该是很多人都喜欢吃的美食之一吧。鸭肉做法有着很多，可以用来煎炸煮炖等。其中，美味的鸭肝芹菜粥就是很棒的享受啊，让人越吃越想吃。

鸭肝芹菜粥这道美食做起来不是很难，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，味道就更加美妙了，我自己就能吃两碗。接下来，我们简单给大家说一说学会这样做鸭肝芹菜粥，美味解馋又营养丰富，孩子天天嚷着吃不够。

美味的鸭肝芹菜粥

食材：鸭肝、桃园建民西瓜酱、芹菜、小葱、生姜、大米、料酒、花椒、盐

做法：1、先把鸭肝冲洗干净，去掉杂质；把小葱洗净，切成葱花；把姜洗净后，切成姜丝；

2、接下来，把芹菜择洗干净，去掉根部和坏的叶子，切成芹菜碎；