据媒体报道，近日，一名男子自称在安徽省滁州市全椒县一家餐馆就餐时，在一锅生蚝里吃到20个带烂泥的生蚝。视频显示，男子找服务员沟通时，服务员转身离开，态度不佳。在结账时，男子对收银员说：“你们那一锅里面20个生蚝，都是烂泥煮出来的，为什么要收钱啊？我没有要求不买单。”

此事引发网友讨论。视频下方有网友称：“重点是一锅吃出二十个烂泥”“真不应该有烂泥，证明他们没检查没洗，严重的卫生不合格要罚款的”“烂泥是可以洗出来的，很容易区分，这是商家不注意品质造成的，或者说是故意加进去的”。

而视频中的餐馆全椒柠檬鱼·专业酸菜鱼点官方账号也在评论区作出回复，称“真实情况是只有一个坏的，我们已经保存视频”。

烂泥生蚝是20个还是1个？

2月19日全椒柠檬鱼·专业酸菜鱼官方账号发布三则视频，其中包括一则事发时的监控画面视频，称为一只坏生蚝向顾客道歉。“生蚝是闭口的，我们无法判断每只生蚝都没有任何问题，但我们会认真清洗外壳。对此事件，我们也进行沟通处理，客户所提要求我们无法满足，造成顾客肆意传播不实言论，该赔偿我们可以赔偿，该公断也可以公断。网络不是法外之地，我店已经报警处理，请公众客观评论。”

2月20日，潇湘晨报记者致电全椒柠檬鱼·专业酸菜鱼店老板陈先生。陈先生告诉记者，此事发生在2月18日晚间，“网传消息不实，并不是20只生蚝里都有泥，只有一只生蚝有泥。”

据陈先生介绍，挑拣和清洗生蚝时，所有活的生蚝都是闭口的，光看外观无法分辨壳里有泥的生蚝。“我们把生蚝外壳清洗干净，再放在高压锅里用篦子隔水蒸。顾客用生蚝刀撬开食用，撬到坏的这个，发现里面有泥巴，就立马喊服务员过来，把生蚝打开摊在桌上，所以视频里看到的是两片生蚝，实际上就是一个。”