第二十一期

你问我答

营养补充剂

我是孕妇，

*时要不要吃叶酸？

骨质疏松患者，

平时要不要吃一些钙剂？

我在减肥，减肥时

要不要吃一些营养补充剂？

“营养补充剂”是个大概念

涵盖的种类很多

既不是单纯的食品

也不能等同于一般的保健食品

不同的人群

需要补充的营养元素也大不相同

当人体需要摄入营养补充剂时

一定要注意

应用范围和作用原理

在合理、适量的基础上补充

才能取得有益效果。

那么，什么是“营养补充剂”？

这里所说“营养补充剂”，主要是指蛋白质（蛋白质粉）、鱼油（DHA）、维生素（如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E等）、矿物质（如钙、铁、锌、硒）和膳食纤维。

这些成分或独立成为产品，或互相组合成复合制剂。

要正确服用营养补充剂

在我国，这些营养补充剂的产品已被纳入保健食品范畴依法管理，但它们与其他保健食品有很大区别，其功能主要是补充人体所需营养素。

目前已经有不少证据表明，正确服用营养补充剂可以弥补膳食不足，有益身体健康，尤其是对儿童、孕妇、老年人、患病人群等特殊人群，营养补充剂益处明显。

何为正确服用？

“正确服用”包含两层意思，一是要有针对性，要因人而异，不能“老幼皆宜”，更不能动辄“全民”补；二是服用合适的剂量，不能过多，更不能随便加量或者重复服用。如果做不到这两点就会造成营养补充剂的滥用，非但对人体没什么好处，说不定还会干扰人体的正常机能。