婴儿添加辅食：猪肝。

猪肝是婴儿特别好的辅食之一，因为它含铁量高，且富含维生素A。然而，猪肝是一个排毒器官，因此在处理时必须彻底清洗。处理得当，不仅能给宝宝提供丰富的营养，还能提升口感，让宝宝更好地吸收营养成分。具体怎么做呢？

·第一步，选择优质猪肝，不要从不正规渠道购买。

·第二步，清洗猪肝时，先将膜去掉，再切成薄片，用清水仔细冲洗。清洗时可分两步进行。

→第一步，将猪肝浸泡在清水中约10分钟，用手轻轻揉搓，以清除残留的毒素和血水。

→第三步，将猪肝沥干后，加入适量小苏打，再用手轻轻揉搓，以彻底清除猪肝内部的毒素。清洗干净后，将猪肝烫熟，时间不宜过长，约为半分钟。

·第四步，将猪肝搅成糊状或泥状，放入容器中，让宝宝慢慢食用。

宝妈们，记住这些步骤了吗？