珠珠每次吃火龙果都会认认真真把果皮给剥干净扔掉，结果今天突然发现原来果皮也是可以食用的，并且食用价值很高，不知道多少人和珠珠一样都是直接扔掉的！

那么火龙果皮到底是咋食用的呢？接下来就让珠珠给大家介绍一下吧！

火龙果皮的功效

保护血管：火龙果皮里面含有花青素，比起果肉还要更高一些，能够达到很好的抵抗氧化作用，保护血管。

美容养颜：火龙果皮里面含有非常丰富的天然果胶以及多种维生素，是一种美容功效非常好的食材，能够让皮肤细胞得到滋养。

一般食用方法

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榨汁。火龙果皮最好的吃法就是榨成汁，加点砂糖冻到冰柜里，口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴。