大家好，我是会吃的荷包。火龙果，酸酸甜甜的，大人和孩子都喜欢吃。红彤彤的火龙果特别喜庆，所以过年期间，家家户户都会备些。火龙果全身是宝，可不少人吃完后，把火龙果皮一丢了之，扔火龙果皮就等于扔钱！吃火龙果皮有什么好处？火龙果皮怎么做好吃呢？接下来就教您一种家常火龙果皮的做法，吃剩的火龙果皮，没想到这么厉害，解决了很多人的烦恼，简单实用！

先把火龙果冲洗干净，然后用剪刀把火龙果表面的枝叶全部剪下去。这样处理一下火龙果，待会儿再削皮时会更加方便。

用削皮器削去火龙果外面薄薄的一层皮。火龙果皮营养丰富，它富含维生素C和花青素，常吃可以有美白的作用。过年期间大鱼大肉都没少吃，容易有内火，而且一不小心又吃胖了，学会火龙果皮的正确吃法，就能帮我们解决这些烦恼，比吃香蕉管用。想想以前我们把吃剩下的火龙果皮都扔掉了，实在可惜。

先把火龙果纵向中间切开，把果肉挖出来留作它用。果肉要挖得干净一些，只留下薄薄的一层果皮，像这样就可以了。下面我们就用这些剩下的火龙果皮做一个好吃的，简单又实用。