苹果脆皮甜甜圈 （一）准备食材：苹果2个，鸡蛋1个，淀粉适量，黄面包糠适量，番茄酱适量。 （二）制作方法： 1）苹果洗净去皮，切去头和尾，中间段切成薄片。 2）拿一个圆形瓶盖，放在苹果片中间一压去除苹果核。 3）取1小碗打入鸡蛋打匀，淀粉和面包糠分别放入碗里； 4）把切好的苹果均匀滚上淀粉，裹上蛋液，粘上面包糠，放入盘中。 5）锅内放适量油烧热，把苹果依次放入油锅中炸1分钟左右捞起滤干油，装盆上桌。 最后附上盘中点缀的小黄瓜制作，把黄瓜头斜切，再竖着切薄片，取一个小番茄一切二，用牙签穿过固定，再一片片转开即可。

By 吴妈厨房

用料

• 苹果 2个
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋液 1个
• 金龙鱼调和油 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、苹果去皮