现代人的工作强度大，需要长时间看屏幕，眼睛很容易疲劳。维生素A对视力疲劳很有帮助。

红色和黄色的水果含有丰富的胡萝卜素，类胡萝卜素能在人体内转化为维生素A。

大家熟知的柑橘类水果基本都是黄色的，表现优异，前五名进了2个。其他的柑橘类水果，柑橘、福橘、芦柑等维生素A的含量也都在80μgRE/100g以上。

虽然维生素A被称为美容维生素，但橙黄色水果还是别吃多了，会变成黄脸婆#对身体没影响，过几天会恢复#。

沙棘和刺梨又又又上榜了！有没有发现，野生的（包括野菜和野果）营养素一般都很丰富？

那为什么人们不吃呢？#因为难吃啊#

番茄红素是一种类胡萝卜素，主要存在于成熟的红色食物中。

除了番茄外，西瓜、木瓜及番石榴等水果的番茄红素都挺丰富的。

想不到吧，番茄竟然不是第一名！熟的比生的番茄红素含量高，倒是意料之中。

除此之外，李子、柿子、桃子、芒果、石榴、葡萄等都含有少量的番茄红素，但是和榜单上的这几位「大佬」还是不能比的。