煮熟的玉米隔夜是否还能吃，一般还是不要吃的好，但是也要看保存得好不好，保存得好是可以吃的。

1 保存方式：煮熟的玉米在保存得当的情况下，隔夜是可以食用的。一般来说，煮熟的玉米最好放在密封的容器中，放入冰箱冷藏保存，避免受到空气中的细菌污染。

2 时间：煮熟的玉米在保存得当的情况下，隔夜食用是安全的。但是，如果保存时间过长，玉米可能会变干、变硬，口感变差，而且可能会产生一些细菌，不利于健康。因此，建议最好在24小时内食用完煮熟的玉米。

3 气温：在高温天气下，煮熟的玉米容易变质，即使保存得当，隔夜也可能会变质。因此，在高温天气下，建议不要保存煮熟的玉米太久，最好现煮现吃。

4 口感和营养：煮熟的玉米在隔夜保存后，可能会失去一些口感和营养价值。因此，建议最好在煮熟后及时食用，不要长时间保存。

总之，煮熟的玉米在保存得当的情况下，隔夜是可以食用的。但是，为了保持口感和营养价值，最好在24小时内食用完。同时，在高温天气下，建议不要保存太久，以免变质。