国庆假期不回家，收到各地包裹，有乡味有特产，放冰箱够吃半个月。大家好，我是蕾宝的烟味生活，希望大家在10月注重饮食，防止秋燥，开启秋季养生模式，谢谢！

今天国庆假期共8天，比春节的假期更长，是难得的小长假，所以很多朋友都会选择回家，见见许久未见的亲人朋友，吃吃垂涎已久的美味。而蕾宝因为个人原因，国庆选择不回家，蜗居在出租屋里。也正因为如此，亲人朋友给蕾宝寄来了特产和乡味，接下来就来看看到底有哪些吧？

油角，又叫角仔，是潮汕朋友寄给我的一道特色小吃，属于粤菜系。朋友说，油角各个地方的口味不同，所用原料也不尽相同，口味有甜咸之分。一般过年过节他们潮汕人家炸些煎堆油角，为求接下来的日子油油润润、富富足足。这次中秋节，朋友家又炸了不少甜油角，将饺子皮里包裹着花生碎、熟芝麻以及幼沙糖的混合物，再放入油锅里炸至金黄即可。第一次吃油角，觉得还不错，一口咽下去，松脆爽口，口感鲜香，回味甘甜，但是一次不能多吃，容易上火，且甜的容易腻。油角，大家吃过吗？

新鲜泥鳅倒是吃过，干泥鳅蕾宝也是第一次见过的。国庆跟婆婆打电话，婆婆问要不要吃泥鳅，我还在想新鲜泥鳅寄过来不得坏了吗？结果寄过来是干泥鳅，也就放心了。婆婆说，10斤新鲜泥鳅熏干成了2斤干泥鳅，但说熏*但是却没有烟熏的味道，稍微用蒜末、辣椒、大葱翻炒，味道也挺好吃。2斤干泥鳅放冰箱冷藏，隔三差五吃一顿，1个月肯定是没问题的。干泥鳅，你吃过吗？

腊鱼，这个也是婆婆寄过来的，肯定是熏泥鳅时顺便熏了几块鱼了。虽然只有几块，但是吃一顿肯定是没问题的。自从吃了婆婆家的熏肉熏鱼后，就真正见识到了湖南腊鱼腊肉的魅力了，先腌制，再通过长时间的熏制，肉质细嫩，味道鲜美，一向除了不怎么爱吃鱼的我都爱上了。腊鱼，你们一般怎么做？