新学的，口感真的绝了，软软的，里面还糯糯粉粉的
By 彼岸叶繁，花未开
用料
- 鸡蛋 4个
- 糯米粉 90克/180ml
- 牛奶 60毫升
- 细砂糖 60克/40ml
- 食用油（最好玉米油） 50ml
- 柠檬汁 四五滴
做法步骤
1、准备好食材
2、蛋液分离。我一般用勺子，新手建议用分离器。不要把蛋黄残留在蛋清里，不然会打发不起来，（千万不要用放久了的鸡蛋，容易散黄，泪的教训啊）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-03 18:38:06作者：YD166手机阅读>>
新学的，口感真的绝了，软软的，里面还糯糯粉粉的
By 彼岸叶繁，花未开
1、准备好食材
2、蛋液分离。我一般用勺子，新手建议用分离器。不要把蛋黄残留在蛋清里，不然会打发不起来，（千万不要用放久了的鸡蛋，容易散黄，泪的教训啊）
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