山东省科技创新大会，7月2日下午在济南举行。会上，把最重的奖项——山东省科学技术最高奖，授予万书波。

万书波何许人也？山东省农业科学院研究员，花生栽培技术及其生理专家。

关于这一点，多家媒体做了充分报道。本文不再赘述。今天只说他研究的对象——花生。

你认识花生吗？当然认识，岂止是认识，我还吃过花生呢！

认识多少？知道多少？且慢回答，请看完大众报业·农村大众记者梳理的下面这几段文字，再做答复。

01

花生家族有多大？

花生，又名落花生、长生果、长果、泥豆、番豆、地豆等。

我们常吃的花生油，是用其果实压榨所得的油类；吃的花生仁，是其所结的种子。

在植物分类学上，花生隶属被子植物门，双子叶植物纲，蔷薇目，豆科。豆科植物有个最基本的特征，就是结荚果。豆科植物是个大家族，是被子植物中的第三大科，全世界约有18000种，我国有1485种。例如，大豆、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆、豇豆、四季豆和扁豆等豆类作物；苜蓿、紫云英、田菁、三叶草、黄花草木樨、苕子等优良绿肥和饲料作物；刺槐、槐、黄檀等绿化造林树种，都属于这个大家族。

豆科大家族，又分为若干小家族，即若干个“属”。比如，红豆属于豆科豇豆属，小扁豆属于豆科小扁豆属。

而花生，属于豆科花生属。花生属，只有一个栽培种，即花生。这一个栽培种之下，又分为四种类型；也有专家说分为两个亚种，每一个亚种再按照荚果及其他性状分为两个变种。育种者用不同的亚种、变种进行杂交，选育出大量具有中间性状的品种。以春花生为例，目前我国通常按照生育期长短，将其分为三类品种：生育期在130天以内的为早熟品种，145天左右的为中熟品种，160天以上的为晚熟品种。

目前，全世界栽培的花生种质资源总共有10000余份，其中我国有2000余份。

02

花生老家在何处？

我们通常栽培的花生，还有花生属的野生植物，老家（或者称原产地）在南美洲中部。

1492年，哥伦布发现了美洲新大陆。作物栽培专家一般认为，世界上其他地区的花生都是从那一年之后，逐步从南美洲传播出去的。

说南美洲中部是花生的老家，是有依据的。在巴西，有人曾找到花生属的许多野生种；在秘鲁，沿海的史前废墟和墓葬中，曾找到距今2700多年前的花生。另外，据《巴西志》等古籍记载，居住于巴西和秘鲁的印第安人，很早就已开始栽培花生。