毛豆，也叫菜用大豆，是大豆作物中，专门鲜食嫩荚的，作为蔬菜用的大豆，鲜荚是嫩绿色的，也非常受大众欢迎，进入2月份，也逐渐进入毛豆栽培的高峰时期，这个时期，多选择早熟性好的毛豆品种！

在这里，我们推荐一个毛豆好品种——瑞鲜181，55天左右可采收嫩荚，早熟又高产！

瑞鲜181,是属于有限结荚类型的，有限结荚类型的毛豆，一般茎直立，豆荚集中在主茎上，主茎和分枝顶端有明显的荚簇，喜爱肥水，在南方种植的比较多，！

品质上，瑞鲜181，豆荚青秀好看，籽粒饱满，三粒荚居多，而且烹煮时，比较容易煮酥，口感好！

栽培上，抗病，抗倒伏，早熟性好，一般55天左右可采收鲜荚，不仅结荚较多，三粒荚达到70%以上，是兼具早熟和高产的优质毛豆品种！

综合来说，进入2月份，如果有种毛豆需求的，瑞鲜181还是非常适合的，可以先少量试种一波！在我国海南、上海、广西、广东、河南、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、四川、云南、江西等及气候相似地区都是可以栽培的！

以长江流域平暖地区为例，一般播种时间在2月20日——5月30日，其他地区可根据各地气候，及当地栽培习惯等，合理安排播期！