来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-06 02:21:09作者：YD166手机阅读>>
如今物流发达，市面上的海鱼种类越来越多，令人眼花缭乱，仅以“鳕鱼”为名的就有很多种，而这些所谓的“鳕鱼”到底哪些才是真鳕鱼呢？其实真假并不太重要，真的不一定好，假的也未必差。
真正的鳕鱼一般指鳕形目鳕科鳕属的鱼类，勉强也可以扩大到鳕科鱼类其中最正宗、市面上最常见的有三种：大西洋鳕、太平洋鳕和黄线狭鳕，三者均为鳕科鳕属的鱼类。
大西洋鳕
大西洋鳕
大西洋鳕/Gadus morhua，这是一般意义上的鳕鱼本尊，产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域，是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。本种的下颌有一对须，体色变化较大，背侧及体上部的色彩由褐色渐变为绿色或灰色，布满斑点，特征比较显著。
太平洋鳕
炖鳕鱼时，掌握这三个诀窍，鳕鱼又香又入味，比饭店里的还要好吃大家对鳕鱼还是比较陌生的，因为我们在日常生活中购买的基本上都...
2024-03-06 02:31:26查看全文 >>
舌尖下的美食千年文化传承，千年坎坷琢磨，中华美食，色香味美。孩子的身体健康是妈妈最为关心的大事，不少孩子在成长过程中都会...
2024-03-06 02:40:25查看全文 >>
别名：大头鳕、鳕下雨、明太鱼。鳕鱼性能：为鱼纲、鳕科动物鳕鱼。体长而侧扁，头大，尾小。下颌有一段触须，有背鳍三个，臂鳍给...
2024-03-06 02:47:03查看全文 >>
2023-05-11 14:00·许医生科普榴莲是一种来自于东南亚的热带水果，是榴莲树的果实，榴莲的外壳有刚刚的刺，内部...
2024-03-06 02:30:49查看全文 >>
榴莲是一种热带水果，和臭豆腐一样，闻着臭吃着香，因为营养丰富并且营养均衡，所以被称为“水果之王”。随着夏季的到来，榴莲成...
2024-03-06 03:02:14查看全文 >>
1、清蒸鳕鱼食材：鳕鱼、料酒适量、盐少许、老姜、蒜头、干红辣椒、葱、蒸鱼豉油适量制作步骤：1.鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半...
2024-03-06 02:49:25查看全文 >>
疫情期间，出门受限，餐厅、外卖虽然正常运营，但是全城静默的状态下不太敢点，怕食材不新鲜。有一天半夜11点多，我在小区附近...
2024-03-06 02:52:58查看全文 >>
银鳕鱼，冷水深海鱼，肉质细嫩，富含多种营养元素，生长在北大西洋寒冷水域，在欧洲被称为“餐桌上的营养师”，银鳕鱼肉质细嫩，...
2024-03-06 02:47:32查看全文 >>
总会梦到自己和父母在老房子里梦里总会帮着父母做一些事情和决定，梦里的自己更能体谅父母的心情，再也不像小时候不理解甚至生气...
2024-03-06 02:27:34查看全文 >>
房屋，作为人类生活的基石，承载着居住、休憩和娱乐等多重功能。在梦境中，房屋往往成为我们内心世界的投影，其形态、结构和氛围...
2024-03-06 02:47:22查看全文 >>
