来源：云南日报
酸笋田螺味道鲜美，傣味餐厅和夜间美食摊点都能品尝。酸笋是苦竹腌制而成的，傣族居住的地方都有。
傣家人把田螺捞回后，放在清水里浸泡三天，待泥土排净，再把每个螺蛳的尾部用刀砍掉，去掉泥土和粪便，与酸笋一起放入锅中，加上姜、蒜、辣椒煮上十分钟左右，便可食用。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-07 04:21:29作者：YD166手机阅读>>
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酸笋田螺味道鲜美，傣味餐厅和夜间美食摊点都能品尝。酸笋是苦竹腌制而成的，傣族居住的地方都有。
傣家人把田螺捞回后，放在清水里浸泡三天，待泥土排净，再把每个螺蛳的尾部用刀砍掉，去掉泥土和粪便，与酸笋一起放入锅中，加上姜、蒜、辣椒煮上十分钟左右，便可食用。
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2024-03-07 04:37:46查看全文 >>
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2024-03-07 05:00:05查看全文 >>
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2024-03-07 04:24:48查看全文 >>
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2024-03-07 04:25:28查看全文 >>
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2024-03-07 04:50:20查看全文 >>
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2024-03-07 04:57:49查看全文 >>
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