3：有异味的虾不建议购买。购买虾时，气味是判断其新鲜度的重要指标。新鲜的虾通常带有轻微的腥味，这是虾的自然气味，与其海洋生态有关。不过，如果你能闻到虾身上的味道，特别是有明显的气味，最好不要购买。异味通常是腐败或污染的迹象。虾可能已经失去新鲜度或储存和处理不当。

4：缺胳膊少腿的不建议购买。购买虾时，要确保虾的身体和胡须完好无损。如果看到虾体破损或不完整，特别是破损的虾，最好不要购买。如果虾体不完整，污垢可能会进入缝隙，导致虾肉变质、细菌滋生，有害健康。因此，即使这样的虾价格便宜，但为了食品卫生安全起见，也不建议购买。

如何正确挑选优质虾。

购买时，优先选择活泼、有弹性的虾。这些虾通常壳厚而硬，肉质坚硬，有一定的生命力。虾的流动性和弹性是新鲜度的指标。不要贪图虾的大小，有些商贩可能会将死虾混入大虾中以降低成本。购买时要特别注意虾是否活跃，以及虾壳的硬度和肉的弹性。

如果买的是冷冻虾，可以用手捏住虾身。如果感觉虾的身体比较紧实，有一定的弹性，就说明虾比较新鲜。冷冻虾的新鲜度初步可以通过其硬度来判断。

正常的虾应该是青绿色的，有光泽。如果虾的颜色偏红，则说明该虾可能患病，最好不要购买。气味是另一个重要的购买指标。正常的虾应该有轻微的腥味，这是虾的自然气味。如果您感觉虾有难闻或奇怪的气味，最好不要购买。

正常虾的身体是弯曲的，头部和身体紧密相连。如果您发现蟹头脱落或蟹身松散，这可能表明虾不再新鲜。

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