夏季天热出汗多，会让身体流失掉大量的钾元素，引起疲劳、乏力感。

今天小编给大家带来补充钾元素的几种食材。并且用它们做一道美味的酱香牛柳，让您享受美味的同时活力满满，还有一种补钾效果超强的酱，更是百搭的下饭神器！

主要食材

瘦牛肉/茭白/白蘑菇/干香菇/彩椒/小苏打

烹调步骤

① 干焙香菇

将白蘑菇和泡发后的干香菇切碎，然后入锅干焙至茶叶状。

白蘑菇的钾元素含量是香蕉的十倍，干香菇比鲜香菇含钾量更高。