我们都说早餐要吃好，早餐不仅能提供营养，而且还能为一上午的工作和学习提供能量。要知道一顿完美的早餐，下面这些营养素是不可或缺的。

·蛋白质

对于身体来说，蛋白质可以延缓胃排空的速度，有限的食物也可以提供更长时间的饱腹感。同时蛋白质还可以作为免疫系统原料，提高人体免疫力。

·碳水化合物

经过了一晚上的睡眠，人体在不断消耗葡萄糖，如果早餐吃不好可能会出现低血糖的情况，在早餐的时候补充一些碳水化合物可以有效避免低血糖情况的发生。

·维生素及膳食纤维

早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，有助于维持肠道正常功能。同时要注意果蔬中含有众多植物自身合成、且对人体有益的天然有机化合物，这类植物营养素对人体具有一定调节生理功能的作用。