小时候吃的粉蒸肉和现在吃的粉蒸肉感觉是不太一样的，小时候吃到的粉蒸肉，粉粉的，糯糯的，味道简单但是特别香，带一点炒米微微焦糊的味道。虽然现在在超市里买到的蒸肉粉，所有东西都配的很齐全，吃还是好吃，可总归吃不到以前的那种味道。所以我家吃粉蒸肉的时候，所用的蒸肉粉都是老妈现炒的，做法也没有大家想的那么难，其实非常简单！

蒸肉粉的做法其实是很简单的，而且做法也不止一种，但重点还是在炒至，主材料也就是大米和糯米，想要五香味的只需要再加一些五香粉就行。一起来看看做法吧！

【准备食材】：大米、糯米

【准备辅料】：五香粉

Step1 ：准备大米200g，糯米50g，一起倒入盆中。

Step2 ：将糯米和大米清洗干净，加入干净的水，浸泡一会儿。