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说起土豆，我们都经常吃，基本上每天都离不开有关土豆的一道菜，不管是南方还是北方，土豆都深受人们的喜欢，不同的家庭餐桌上总能见到土豆的身影。
但是，你都知道土豆都有哪些做法和吃法吗？不知道没关系，今天我们就一起来盘点有关土豆的十种经典做法，让你从此以后成为厨房里最耀眼的光芒！
一、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝爽口开胃，口感细腻，亲朋好友在一起吃饭，总会有一道酸辣土豆丝陪伴我们，真是百吃不厌，爱不释口。
酸辣土豆丝
做法：把土豆削皮切丝，清水洗净，捞出沥干水分 ，锅中少油，放干辣椒，蒜末，倒入土豆丝，翻炒2-3分钟 ，加2勺生抽、陈醋，1勺蚝油，少许盐， 翻炒均匀即可出锅。
二、干锅土豆片
干锅土豆片
做法:1、锅中倒油，热油放入土豆片，煎至两面金黄盛出；
2、另起锅油热倒入蒜末、葱段、干辣椒、1勺豆瓣酱炒香，倒入洋葱炒软，倒入土豆片大火翻炒；
3、加适量生抽、蚝油、白糖翻炒一分钟出锅时撒上葱段、白芝麻即可。
三、干煸土豆片
锅中倒油把土豆片煎至金黄，锅中少油炒香葱段、干辣椒、蒜片、花椒 ，倒入土豆片，加加1勺豆瓣酱炒出红油，1勺生抽、半勺老抽、1勺白芝麻、白糖，翻炒均匀即可出锅，装盘开吃时撒上葱花！
四、孜然土豆片
