偶然看到一个作者的作品，感觉特别好 因为家里的烤箱比较小，买的早，功能没那么全 这款面包操作起来很简单，自然发酵，松软美味 而且作者用到了全麦粉，这样低卡低热还很健康 成品真的非常美味，烤制过程中香气扑鼻

By 胖妹Irene

用料

• 高筋面粉 150克
• 白砂糖 30g
• 牛奶 165毫升
• 盐 2克
• 酵母 8克
• 无盐动物黄油 30g
• 热狗肠 4根
• 低脂沙拉酱 适量
• 番茄沙司 适量
• 全麦粉 100克

做法步骤

1、1. 按照先液体后固体的原则，将除黄油和酵母外的食材都倒进面包机，盐和糖分两个对角放置； 2. 面包机搅拌成型，放入黄油和酵母继续搅拌； 3. 搅拌成型到可以出膜即可。

2、取出面团揉按，成圆形，盖上玻璃大碗常温发酵至两倍大